San Pellegrino Young Chef 2018: la giuria italiana
San Pellegrino Young Chef 2018 presenta i componenti della giuria italiana e svela il nome dello chef mentore della terza edizione del progetto di scouting inte...
Identità Golose Milano 2017: date, tema e novità
Tutto pronto per Identità Golose Milano 2017.
Il congresso italiano di cucina d'autore, voluto da Paolo Marchi e giunto quest'anno alla 13esima edizione, pre...
Lavastoviglie KitchenAid: novità, opinioni e caratteristiche tecniche
Prodotti unici ed inimitabili, ecco che le Lavastoviglie KitchenAid sono capaci di rispondere anche alle esigenze più ambiziose.
Fin dalla sua nascita, con il lancio del primo Mixer nel 1919, KitchenAid è stata sinonimo di prodotti, dagli utensili...
Cucina salutista: nasce un corso per chef professionisti dell’Healthy Food
La cucina salutista e vegetariana è una monda? Non solo.
Sono sempre più variegate, oltre che complesse, le esigenze dei clienti da soddisfare, una volta che s...
Burrata di Andria IGP, arriva il consorzio
La Burrata di Andria ha finalmente il suo Consorzio.
Lo scorso venerdì 17 febbraio è stato siglato l’atto di nascita ufficiale del Consorzio per la Tutela e la...
San Pellegrino: come sarà la nuova sede dell’azienda di acqua
San Pellegrino ha annunciato che è l’archistar Biarke Ingels a vincere il contest S.Pellegrino Flagship Factory. Sarà dunque il progetto ideato e presentato dello studio di architettura danese BIG che trasformerà la fabbrica San Pellegrino in un avve...
Ristorante Courmayeur, ce n’è uno charity
Courmayeur presenta il suo ristorante charity. Stazione sciistica di lusso ma, per una settimana, anche baluardo della cucina internazionale con un occhio di ri...
Cocktail ricette per San Valentino 2017
Brindare all'amore con 3 cocktail famosissimi, Cosmopolitan, Margarita e Gin Fizz, le cui ricette sono state rivisitate in occasione di San Valentino 2017.
A...
Condensa in cucina: come eliminarla
Mentre si cucina non è raro che si formi la condensa, un fenomeno che a lungo andare rovina i mobili oltre a favorire la creazione di muffe.
Per la condensa in cucina esistono diversi rimedi e accorgimenti che attenuano l'accumulo di umidità all'i...
San Valentino 2017: menu gourmet per imbranati in cucina
Non siete aspiranti Masterchef ma a San Valentino 2017 volete stupire la vostra innamorato o il vostro partner regalandogli una cena speciale preparata con le v...